栽培スケジュール
・小松菜は年中種まきできる作物
・収穫は1.2か月後に可能
ですが、夏場（6月～8月種まき）の小松菜は害虫被害もかなり多く、暑さにより食味もかなり落ちるのでおススメできません。※「暑さに強い小松菜」という品種で作ったもののダメでした
また冬場（11月～1月種まき）に関しては防寒対策が必須です。霜にあてないようにもしましょう。
土作り
推奨されている元肥栄養素
窒素:15 リン酸:20 カリウム:15 ※1㎡/g
小松菜はそんなに栄養素を必要とする作物ではありません。雑草が生えてくるような土地であれば無肥料でも育ちました。年1回堆肥などの有機資材を入れている場合も育つと思います。
肥料などを入れる場合↓
牛糞堆肥：1キロ
有機肥料：50g（一つかみ分）
※1㎡当たり
種まき
・水捌けが悪い場合は畝立て（90㎝幅）をする
・棒などを利用してまき溝1㎝作る
・3㎝間隔で種まき
※小松菜は密集してもある程度成長するのでなんとなくでもOK
・覆土して鎮圧
・水やり
※土の中まで乾燥していたり、雨が長期間降っていない場合に行う
害虫対策
・防虫ネットでトンネル。種まき直後から行いましょう。高価な資材ですが、丁寧に使えば何年間も使えるのでおススメです。小松菜はアブラナ科で害虫被害がかなり多いため、防虫ネットは必須です。虫食いが全く気にならない方はそのままでもOK
収穫
種まきから1カ月ほどで収穫できます。大きさは15㎝以上になったら収穫し始めていいでしょう。収穫ばさみで地際をカットすると綺麗に収穫することができます。大きくなりすぎると、食味も落ちるので注意。
