こんにちは!(^^)!
ちょび田舎です。
群馬県高崎市にて無農薬栽培をしております。
【この記事はこんな方におススメ】 ・自前の種芋で秋ジャガイモに挑戦したい方 ・品種で悩まれている方 ・家庭菜園したい方
品種はキタアカリ一択！！？
自前の種芋で挑戦する場合は春ジャガイモで収穫した残りを利用される形になります。
多くの方は「キタアカリ」「男爵」「メークイン」などを栽培していたのではないでしょうか。
その3つの中では断トツ「キタアカリ」が作りやすいです。
というのも芋には休眠期間というものがあり、キタアカリはその期間が短いのですが、一方で男爵やメークインは長いとされています。
その分、貯蔵が効くのは休眠期間の長い男爵やメークインとなります。
私自身も試しに昨年、男爵を使用して秋ジャガイモに挑戦しましたが、全く発芽せず大失敗でした。
どうやら、暖地など一定の環境条件が揃えば男爵でも秋ジャガイモに使えるとのこと声もありますが、キタアカリを使った方が手っ取り早いです。
手順は簡単
栽培方法は非常に簡単です。
猛暑が過ぎ少し涼しくなったころ（8月末後～9月上旬）に種芋も植え付けます。
一番簡単なのは、溝を掘っておいて、30㎝おきに（一歩分）芋を並べて土をかけるだけです。
その後は、1か月後くらいに土寄せをしてあげるだけです。
そうすれば11月～12月前後に収穫ができます。
2023年秋ジャガイモの様子
これは今年の秋ジャガイモ（メークイン）です
メークインの秋ジャガイモ栽培は初めて行いましたが無事、収穫までいきました！
収穫する前の秋ジャガイモの様子。
今年は11月下旬に収穫をしました。葉が枯れてきたら収穫となります。
※霜にあたりすぎると芋が腐る可能性もありますので注意
群馬県高崎市にて野菜販売中！
- ファーマーズ高崎棟高店（イオン高崎近く）
- ファーマーズ野田宿店
- 高崎じまん（高崎駅前のオーパ1階）
生産者名は「安藤寛樹」です
お近くの方はよろしくお願い致します！！
