群馬県で初雪！！
12/24群馬県でまさかの雪が降りました。午前9時ごろにかなり降り数センチ積もっていました。その後、一気に晴れて日向箇所はすぐに雪が解けてくれので助かりました。私は雇用先の畑で収穫をしていましたが、かなり寒かったです(笑)天気予報では晴れだったので、雪が降った時は驚きました。
翌朝、家前の畑の様子を見ると、日陰部分が完全に霜になっていました。いよいよ厳冬期に突入ですね。レタス系は寒さに強いのか今のところ、問題なさそうです（大きく成長するかは？ですが）。その他、小松菜やほうれん草は大丈夫でしたが、春菊や大根、小カブなどは葉が霜にやられてしまっていました。防虫ネットを被せた箇所は大丈夫そうですが。やはり、同じ葉物でも耐寒性の有無があるのだと実感しました。
柿栖を作り始めました
家前の畑では柿やみかん、キウイフルーツなど果物も作っております。そこで今回、柿栖作りに挑戦してみました（実際に作っているのは私の母親）。今後、柿栖作りの経過もご報告できたらと思います。うまくできるといいのですが。
因みにこれらの果物の全て無農薬栽培で行っております。今のところ、自家用や親戚に配っていますが、需要がありそうでしたら、販売も視野に入れていきたいと思います。
