あいにくの天気
本日はあいにくの曇りです。霧もすごく、時々雨も降るみたいなので本日の午前はお休みにしました。午後は収穫と発送作業していく予定です。昨日、別の畑で春野菜に向けて土作りはしておいたので行う作業は減ってきました。いよいよ、農閑期に突入です。これからは残っている野菜を収穫するのと、育苗をスタートしていくことになります。育苗に関してはビニールハウスを所有していないので、この際、小さめのハウスを建ててしまおうかとも検討中です。恐らく、今年は予算的に苗箱にトンネルするだけになるかもしれません。冬の時期の育苗管理は温度管理がきっちりしないと発芽さえしないのでキッチリとしていきます。
家前の畑も順調！
家前にも100坪程の小さな畑があります。そこでも色々な野菜や果樹を育てています。もちろん、無農薬栽培です。ここの野菜も販売しておりますが、どちらかというと自分たちが食べる（家庭菜園）用に栽培しております。現在では、ニンニク・アスパラ菜・つるなしエンドウ・大根・スティックセニョールなどを作っています。主に祖父母が丁寧に管理している畑で、夏場はナス・トマト・きゅうり・サツマイモ・トウモロコシなど作っています。
量こそ多くはありませんが、その分丁寧に栽培管理しているのでニンニク等の野菜も順調に育っております。ちなみにニンニクは5月から6月頃に収穫する予定です。収穫後、乾燥処理をするので販売は6月～7月頃になると思います。ただ、量が少ないので、直ぐに売切れてしまうかもしれません。また、ニンニクは種芋が比較的高価なので今年収穫した一部を来期用の種芋にする予定です。それを繰り返していくうちにうまくいけば、量は増やせると思います（数年はかかってしまうかも）。
