群馬県で無農薬栽培 長ネギとサツマイモの現況

こんにちは!(^^)!

7月に入りました。6月はジャガイモ収穫&玉ねぎの収穫、夏野菜の定植などかなり多忙でしたが、少し落ち着いてきました。

春に苗を定植した長ネギ(下仁田ネギにも挑戦中)も、順調に育っております。大きいので一見もう食べれそうですが、実際に収穫するのは9月中旬以降になる予定の為、まだまだ長丁場です!

長ネギは土寄せという作業をする必要があり、これが大変です。

特に7月に入り、30℃超えは当たり前の天気なので体力に来ます。

5月中旬に苗を植えつけたサツマイモ(写真は紅はるか)も順調です。

サツマイモの蔓の成長は凄いので、その内、畑一面が緑一色になると思います。

そのおかげで除草作業が不要になるので、助かります(もちろん、収穫時はサツマイモの蔓を刈らないといけないのですが、、)。

サツマイモの収穫は9月~11月にかけてとなります。

追熟した方が美味しいので販売開始は10月上旬ごろからとなるかと思います。

昨年は200本しか苗を植え付けなかったため、直ぐに完売してしまいました。

今年は10倍の2,000本植え付けたので十分に行き届くかと思います!(^^)!

焼き芋サイズを目指して頑張ります!!

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