こんにちは!(^^)!
7月に入りました。6月はジャガイモ収穫&玉ねぎの収穫、夏野菜の定植などかなり多忙でしたが、少し落ち着いてきました。
春に苗を定植した長ネギ(下仁田ネギにも挑戦中)も、順調に育っております。大きいので一見もう食べれそうですが、実際に収穫するのは9月中旬以降になる予定の為、まだまだ長丁場です!
長ネギは土寄せという作業をする必要があり、これが大変です。
特に7月に入り、30℃超えは当たり前の天気なので体力に来ます。
5月中旬に苗を植えつけたサツマイモ(写真は紅はるか)も順調です。
サツマイモの蔓の成長は凄いので、その内、畑一面が緑一色になると思います。
そのおかげで除草作業が不要になるので、助かります(もちろん、収穫時はサツマイモの蔓を刈らないといけないのですが、、)。
サツマイモの収穫は9月~11月にかけてとなります。
追熟した方が美味しいので販売開始は10月上旬ごろからとなるかと思います。
昨年は200本しか苗を植え付けなかったため、直ぐに完売してしまいました。
今年は10倍の2,000本植え付けたので十分に行き届くかと思います!(^^)!
焼き芋サイズを目指して頑張ります!!
現在はメルカリにて季節の野菜詰め合わせセットを中心に販売しております!